Баумкухен или пирог-дерево
В общем это было задание в Chefs Battle
Итория такова, что разрез пирога напоминает спил дерева с годовыми кольцами. Но в оригинале пирог делается на вертеле (почти как шаверма :)), а в домашнем варианте я делала просто в форме с дыркой.
Возьни не много, но он вкусный! там нет крема, но само тесто очень мягкое. Муж съел почти весь сам. на пробу удалось только маленькой кусочек отвезти подруге
Отличная замена традиционным уже рождественнским кексам!
Рецепт брала ТУТ
и разрез
Итория такова, что разрез пирога напоминает спил дерева с годовыми кольцами. Но в оригинале пирог делается на вертеле (почти как шаверма :)), а в домашнем варианте я делала просто в форме с дыркой.
Возьни не много, но он вкусный! там нет крема, но само тесто очень мягкое. Муж съел почти весь сам. на пробу удалось только маленькой кусочек отвезти подруге
Отличная замена традиционным уже рождественнским кексам!
Рецепт брала ТУТ
и разрез