Стремительное печенье
Очень вкусное печенье по рецепту Оксаны Путан http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/202
Увеличила все продукты в 2 раза, а то нам это на один зубок )))
Продукты :
Сливочное масло 200гр
Мука 2 стакана
Сахар 1 стакан
Тетртый горький шоколад 1/3 стакана
Яйца 4 шт
Соль щепотка
Разрыхлитель 1,5 чайной ложки
Сливочное масло растопить в ковшике. Смешать остывшее масло с мукой, сахаром, разрыхлителем и наполнителем ( можно взять любой, у меня шоколад, но не больше 2/3 стакана). Вбить яйца, добавить соль и быстро столовой ложкой все перемешать.Получается жидковатое тестою Выкладываем его на застеленный пергаментом для выпечки противень. Оставляем между печеньками место, так как они сильно увеличатся в размере. Из этого количества теста получается 24 штуки.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Увеличила все продукты в 2 раза, а то нам это на один зубок )))
Продукты :
Сливочное масло 200гр
Мука 2 стакана
Сахар 1 стакан
Тетртый горький шоколад 1/3 стакана
Яйца 4 шт
Соль щепотка
Разрыхлитель 1,5 чайной ложки
Сливочное масло растопить в ковшике. Смешать остывшее масло с мукой, сахаром, разрыхлителем и наполнителем ( можно взять любой, у меня шоколад, но не больше 2/3 стакана). Вбить яйца, добавить соль и быстро столовой ложкой все перемешать.Получается жидковатое тестою Выкладываем его на застеленный пергаментом для выпечки противень. Оставляем между печеньками место, так как они сильно увеличатся в размере. Из этого количества теста получается 24 штуки.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.