Картопляники

[gastronomiya]

Украинская кухня. 
Возможно, такой вариант приготовления картофеля и мясного фарша покажется странным - на фото видно, что фарш и картофельное пюре перемешаны и слеплены в котлеты. Это картопляники. Их можно приготовить, не смешивая картофельное пюре и фарш - фарш идет как начинка, а можно сделать ленивые - все смешать, налепить котлеты и запечь в

Comments

[lidastrim]

интересно, я вроде так не видела

[ataggonyi]

ты в Укрaинe 90х нe жилa. До сих пор рeцeпт кaк экономвaриaнт котлeт aкуaлeн

[gastronomiya]

И эконом, и просто приготовить, и вкусно... Что еще нужно? :)

[lidastrim]

привет, обещал обещал и ...
не, я на Украине даже не была, у мужа тетка родная живет, звала как то поехать, не хочет. Сейчас пара приличных друзей жж есть, можно было бы и сними заодно повидаться, но уже ехать далеко, средств много надо, так что на Украине навряд ли буду