Одинаковое тесто. Две халы. Одна с начинкой шоколад-клюква, сплетена в круг. Вторая четырехжгутовая плоская (как плести есть в посте про медовую халу). Сплелись практически идеально.


( Read more... )

Крамбл чрезвычайно удобная штука. Особенно для тех, кто любит пироги в стиле начинки побольше - теста поменьше. Кроме того, это отличный способ утилизировать практически любые фрукты-ягоды ( Read more... )

ЖЖ жутко глючит, не вижу половины постов в ленте - пора переводить все самое-самое в гуглоридер, там надежнее все-таки.

Я уже написала про свои желания в Новом году, теперь и здесь вывешу, тем более oblachko75 передала эстафету ( Read more... )

 ... или издание второе, дополненное :)

Понедельник как известно, день тяжелый. Им начинается новая трудовая неделя. Поэтому в воскресенье я чаще всего пеку, чтобы утро понедельника скрашивалось чашкой чая с чем-то вкусным :). Тогда и день проходит легче и неделя пролетает незаметнее.

В этот раз решила соединить овсянку и сливы. Оказалось, что ( Read more... )

На этой неделе в любимом сообществе gotovim_vmeste  раунд сладкой выпечки с овсянкой. Печь с овсянкой получается почему-то не часто, а ведь это так вкусно.

Самое лучшее в этом пироге - это момент разрезания на порции. Нож с небольшим усилием разрезает хрустящий ореховый штрайзель - по нему идут трещинки и он слегка крошится, а потом совершенно мягкая нежная ( Read more... )