Бешбармак многими нелюбимое блюдо и малознакомое. Я же люблю его всей душой, как и большинство жителей степных районов Оренбургской области.

( Read more... )

Уже давно испытываю интерес и тягу к казахской кухне. Попав в очередной раз в Национальную деревню решили поесть в казахской кухне, которая представлена там рестораном "Шанырак". В самом заведении я уже бывал пару лет назад, но ему как выяснилось уже пять лет. Слово Шанырак - это что-то типа основания верхнего у купола юрты.

( Read more... )

Вот такой вот ненормальный чай привезли в качестве гостинца из Казахстана.

( Read more... )

Из окна казалось, что на улице метель. Она развеивала  мелкий снег по земле и поднимала его крупицы в воздух. Город был как в тумане.

Едва попав в город, я понял, что это не метель. Погода отличалась своим спокойствием. В городе штиль.

Это был дым. Всё пространство переполнял дым. Некоторое время спустя я  выяснил, что жители используют для отопления ( Read more... )