Итоги ФМ "О, Грузия!"

[galak2006]

Оригинал взят у imungu в Итоги ФМ "О, Грузия!"

Флешмоб "О, Грузия!" давно закончился, а у меня только сейчас дошли руки, чтобы собрать в один пост все те замечательные и разнообразные рецепты, что вы принесли. Салаты и закуски, блюда из птицы и мяса, выпечка и десерты... Глаза разбегаются. Большое спасибо всем участникам.




Салаты и холодные закуски



1. Капуста гурийская от svitla_4ok
2. Капуста по-гурийски от lada-matushka
3. Чоги от svitla_4ok
4. Салат из зеленых помидоров от svitla_4ok

Блюда из баклажанов



1. Аджапсандали от svitla_4ok
2. Пхали из баклажана от sunpolina
3. Баклажаны гриль с песто из кинзы от sunpolina
4. Закуска из баклажанов с зеленью от sunpolina
5. Рулеты из баклажанов от imungu
6. Баклажановые рулетики с грецкими орехами и луком от sunpolina
7. Баклажаны в томатно-чесночном соусе от tania_bondarets

Блюда из фасоли



1. Лобио из стручковой фасоли от lada-matushka
2. Фасоль в орехово-сметанном соусе от agro_al
3. Малахто от lily_rocha
4. Лобио из красной фасоли от agro_al

Супы и блюда из риса



1. Зеленый суп из говядины от lily_rocha
2. Шилаплави с грибами от lily_rocha
3. Шилаплави от svitla_4ok
4. Суп харчо от frune4ka

Блюда из птицы



1. Цицила тапака от imungu
2. Курица в томатно-ореховом соусе от aranart
3. Чахохбили от svitla_4ok
4. Куриные потроха по-грузински от aranart
5. Чахохбили из курицы от kit4enfairy

Блюда из мяса



1. Соус от svitla-4ok
2. Яхне от svitla_4ok
3. Хинкали от lada-matushka
4. Чанахи от lada-matushka

Выпечка



1. Имертинские хачапури от lada-matushka
2. Лобиани от cookonline
3. Аджарские хачапури от lada-matushka
4. Чвиштари от aranart
5. Хачапури от aranart

Другое



1. Варенье из черешни с грецкими орехами от lada-matushka
2. Чурчхела от lada-matushka
3. Сванская соль от bigmir81
4. Тархун от imungu
5. Ежевичный соус от lily_rocha