Des barmen, vêtus de blanc et graves comme des diplomates, faisaient circuler, sur des plateaux d’argent au chiffre du club, toute la redoutable pharmacie des boissons américaines, les mintjulep parfumés comme un bouquet de fleurs sauvages, le traîtreux milkmother (lait maternel), le prairy-oister (huître de prairie), providence des ivrognes, et l’
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