Chef's Table S03E01

Mar 03, 2017 23:52

У кого в стране есть Нетфликс и кто так же, как я, любит буддизм и ахимсу, и цельную растительную еду, сильно советую первый выпуск передачи Chef's Table третьего сезона.
Рассказ идёт о буддистской монахине Джонг Кван (Jeong Kwan) из Южной Кореи, которая умеет божественно готовить, используя выверенные веками техники.
Я не могла оторвать глаз, боже, как всё красиво, потрясающие кадры. Какой фен шуй!.. Какая настоящая, сильная, свободная женщина.
Бальзам мне на душу.
Какой покой, равновесие, доброта.

...
После этого выпуска начался второй выпуск, про русского шефа, и мне было любопытно посмотреть, само собой, даже не смотря на очень тяжёлые кадры с головами убиенных животных. Но в итоге я-таки не выдержала и выключила. Эта агрессия из его рта и эго.
Как он описывает, как его папа, тоже шеф-кок, учил, и что каждая ошибка была смертным грехом, за которую полагалась тяжелая кара.
Я пожалела, что начала смотреть, этот Владимир Мухин меня подвывел из моего состояния зен.


















































vegalicious, макробиотика, буддизм

Previous post Next post
Up