Я очень люблю так называемые молочные коктейли. Но не те, что продают сейчас на каждом углу - какую-то искусственную молочную жидкость из картонного пакета, в которую добавляют искуственный сироп, и взбивают. А те, что делали во времена СССР в кафе-мороженых - яблочный или виноградный сок плюс мороженое... в миксер, и вуаля, настоящий мега-вкусный ( Read more... )

лето я люблю за солнце и за тепло. за вкусные овощи, ягоды и фрукты. за возможность лопать их просто так, ну и за то, что можно из них приготовить вкусные, быстрые и полезные блюда.
например различные коктейли, данный один из моих любимых.

( Read more... )

+33. Обжигающая, тягучая, липкая жара. Не то что готовить - на кухню лишний раз заходить не хочется.

Разве что минут на пять. Ровно столько времени понадобится, чтобы приготовить чудесный летний напиток: холодное, освежающее и неизменно поднимающее настроение мятное молоко :)


( Read more... )

Есть индонезийский чай с имбирем, а есть кофе с имбирем. Его хорошо пить холодным со льдом , а безо льда - теплым или даже горячим.


( Read more... )

Я безусловно отношу себя к любителям кофе, потому что мое утро всегда начинается с кофе, в течении дня я тоже могу выпить кофе, а иногда без кофе я просто не могу уснуть.

И так Кофейно-банановый шейк.
Этот коктейль подойдет даже тем, кто худеет =)


( Read more... )

С первыми холодами, как-то было зябко в квартире, да в окружении все чихали, кашляли и.т.д. И вот, чтобы согреться пятничным вечером, решила приготовить глинтвейн. Но т.к. для классического глинтвейна у меня не хватала множество ингредиентов, решила найти что-то этакое...
Зима с морозами впереди, может кому и пригодится!

( Read more... )

Мы все привыкли (ну, может и не все, но большая часть) к тому, что мексиканскую кактусовую водку пьют, слизывая соль и закусывая лаймом. Я даже слышала, будто такую манеру пития придумали PR-технологи для популяризации этого напитка за границей (типа, откуда в мексиканской дикой деревне такие извращения ( Read more... )

Читала-читала, смотрела-смотрела и решила выложить свой мохито.
Рецепт вырабатывался в течение нескольких месяцев и теперь, как мне кажется, приблизился к оригиналу. А может, я уже забыла, каков на вкус был оригинал.

( Read more... )

Очередной пятничный коктейль - безалкогольная вариация классического кубинского Мохито. Наверное, желающие могут добавить туда ром, но для тех, кому алкоголь не показан (автомобилисты, беременные и кормящие женщины и т.п.), это замечательно.
Мята и лаймы пахнут просто сногсшибательно!


( Read more... )

Коктейльная пятница! :)

Рецепт этого безалкогольного коктейля родился благодаря vrednaja_ja, которая комментировала молочный банановый коктейль вот тут . В результате соединения ингредиентов, которые оказались на тот момент в холодильнике, получился очень вкусный коктейль, по вкусу похожий на свежевыжатые соки где-нибудь в жарких странах. И пьется в жару ( Read more... )