Марципан, хлеб Святого Маркуса, покровителя Венеции

[homaaxel]

Наверное, каждый, кто думает о Любеке, вспоминает марципан. Любовь к городу приходит через желудок. Появление марципана в Европе окутано тайной. По крайней мере три города претендуют на его изобретение - Кенигсберг, Толедо и Любек

Comments

[sergej_manit]

Спасибо! )
- у нас был из него огромный дед Мороз 50х годов... отвердел и дожил до 80х... :)

[homaaxel]

Ничего себе Дед Мороз-долгожитель.

[sergej_manit]

- а он не портится с годами. Сохнет только )
Нам говорили тогда что это марципан, но мы не понимали - что это... И есть подозрение что трофейный он был. Из Германии 45-го

[homaaxel]

Ох, когда-то мы в Москве в 1993 г. спрашивали у учительницы географии:"Что такое йогурт?" Они появились в магазинах только спустя 2 года.

[sergej_manit]

ну много такого разного бывало )
- сейчас вспоминаю что лет 40 назад попадалось в прочитанных книгах про фисташки и миндаль - но увидать их довелось тоже в 90-е только :)