Вкусный творог. Свой. Лучший

[nadya_foxy]

Почему лучший? Потому что обыкновенный! В нём никаких дополнительных усилителей вкуса, никаких искусственных «скисателей» и прочего. Творог как есть. По крайней мере, такой, каким я привыкла его делать уже много лет.

Comments

[filiraene]

Уж извините, но не смог пройти мимо...

молекулы молока диффундируют с молекулами сметаны.(С)

Что первое, что второе это смесь воды, белков, жиров, углеводов и множества других элементов.
Т.е. молекулы белка в молоке есть, молекулы жирных кислот, молекулы углеводов есть.
А молекул молока не существует.

[borntobeacat]

Да весь текст тошнотный...

[filiraene]

К тексту у меня вопросов нет.
Автор пишет как пишет, ее право.
Все доходчиво подано, с красивыми картинками.

[borntobeacat]

Тогда странно, что у вас есть претензии к молекулам молока и сметаны. Потому что это такие же образы, как и все остальные, которыми изобилует текст.

[birbera]

Нормальные образы, легко представляемые). Буду пробовать рецепт, ибо именно текст сподвиг.

[nadya_foxy]

Спасибо! Надеюсь, творог удастся! :)

[birbera]

Уже! 2 разА! )

[nadya_foxy]

:))))

[filiraene]

Это не образы, а термины.
Применение которых подразумевает строго определенные вещи.

[pilot31]

borntobeacat, извините, что влезаю не в своё дело...
Посмотрел Ваш профиль, полистал несколько страниц ЖЖ... Вы умная и интеллигентная женщина, у Вас интересные посты! Именно поэтому у меня возникли вопросы: зачем, почему, за что Вы так грубо, так не по-женски прокомментировали пост foodclub_ru о приготовлении творога дома? Она же не для себя писала! Я, например, прочёл с интересом и "взял на вооружение" (это так. к слову)! Я искренне не понимаю людей, которые могут просто так, без причины, обидеть другого человека! Очень надеюсь, что в ответе не будет взрыва возмущения и грубости, а Вы просто ответите мне!

[borntobeacat]

Потому что у меня обилие этих метафор вызвало отторжение. Даже не читала в итоге рецепт.
Это мои ощущения и эмоции, не более того.

[nadya_foxy]

Спасибо за поддержку! :)

[pilot31]

Надя, не за что! Поддержка совпала с моим непониманием подобных комментариев!

[tolya99]

вот тоже просто почуйствовал как мой диплом по биохимии скукоживается и диффундирует. но весь текст безграмотный.

[nadya_foxy]

Спасайте диплом :)

[pilot31]

tolya99, что же Вы такой неустойчивый, что даже диплому по биохимии сумели передать это качество?!