Лазанья.

[mariareznor]

Comments

[love_bear_a]

очень аппетитные фотографии. Сохраню себе рецепт

[mariareznor]

Спасибо. Рада быть полезной)

[jennie_paris]

Наверное, невероятно вкусно!
А сколько работы! Разве то муку не сама перемолола и молоко не сама выдоила :)

[mariareznor]

Да, такой понятный вкус бабушкиной еды)
Спасибо.

[maren_nareiel]

снято красиво, но по этому "рецепту" приготовить лично у меня ничего не выйдет, я, увы, не профессиональный повар и что такое, например "мирпуа" мне не ясно совсем. Ни конкретных инструкций, ни пропорций. Просто перечень ингредиентов. А жаль, наверно вкусная штука...

[mariareznor]

Мирпуа - это пассерованные сельдерей, морковь и лук, эту смесь в супы часто кладут. Я думала, все знают, что это такое)
Я пока не очень понимаю, какой уровень конкретики нужно вносить. Тесто, например, в мелочах расписываю, тут понятно.
А сколько, например, трав положить или сыра - это на вкус и цвет.
Могу подробнее расписать, если зададите конкретные вопросы.

[mariareznor]

Ну, как бы, да. Слово-то погуглить можно.

[elizabeth_4u]

критика банится? ))
смысл лазаньи в том
чтобы тесто пропиталось ароматным соусом от ингредиентов

ваша же выглядит как сухотка какая-то

я делаю так ))

[mariareznor]

Критика приветствуется!
Я для снимка не промазала края, потом просто их отрезала.

[nailhosny]

по моим наблюдениям плохое настроение с просыпа - результат плохого сновидения, даже если сам сон и не помнишь. так что, перестаньте смотреть плохие сны)

[mariareznor]

Я уже и сплю с закрытыми глазами, а они все равно! Эх.