Lemon bars

[foodaholic_a]

С понедельника я на диете. Ибо частые тренировки и неограниченное употребление сладкого дают о себе знать - растет масса и мышцы, и поднимается вес.
Но диета только с понедельника, так что сегодня возможность последний раз побаловать себя десертом.
Правда сегодня у нас не сладкий десерт. А лимонный.

Итак, Lemon bars

Comments

[kotja]

что за диета? я тоже хочу
но ты дико худая щас, я видела фотографии на одноклассниках

[foodaholic_a]

Это ты летние фотки видела. Там все отлично было.
Я как на спорт пошла в начале года, моментально набрала вес и объем, и никак не могла лишнее скинуть. А летом всё ушло само собой - жрать вообще не хотелось.
А с холодами опять все вернулось:( Я видимо много энергии трачу и в качестве компенсации ем как бешеная. Мечу все подряд.
Ничего критичного на вид, но я очень не комфортно себя чувствую.
Диета будет такая- меньше жрать:)))

[mona_mons]

Ооо, я уже второй понедельник как собираюсь сесть именно на эту диету))
При чем првую половину дня - я успешно ей следую, но после 8 вечера, меня срывает)) Завтра будет попытка номер три)

[foodaholic_a]

Боюсь как бы я завтра в такой же ситуации не оказалась:)
Уже сегодня думаю о том, что смогу, а что не смогу съесть завтра:)

[mona_mons]

Давай, Алесь! Нужно! Каждый раз, когда рука потянется к лишней печеньке - вспоминай обо мне и представляй, что я сдвинула брови и очень сердито на тебя смотрю))

[mona_mons]

классныыыые! сейчас сижу с тремя квадратика и чаем :) Очень нравятся, вкусные и ароматные!
представляешь у меня форма потекла! мне тетя дарила на какой-то праздник квадратную разъемную форму - я ей пользовалась всего раз или два... А тут достала, испекла в ней песочный коржик, влила лимонный наполнитель, собираюсь ставить в духовку - смотрю с одного края (как раз где зажим) капает! Чего это она вдруг...

[foodaholic_a]

Форма любая может потечь, даже новая:( Я наученная таким опытом в разъемные формы всегда стелю пергамент. И не протекает и к бортам ничего не прилипает.

ЗЫ: рада, что рецепт был оценен:)

[mona_mons]

я подумала, что такие можно делать в виде "корзиночек", маленькими порциями. Должно тоже хорошо выйти, наверно.

[foodaholic_a]

правильно подумала) их в форме тарталеток часто делают.
но мне проще и бучтрее с одной большой формой управиться. к тому же, честно, нарезанные квадратики (главное дать остыть прежде чем резать!) очень соблазнительно смотрятся)