Индейка под цитрусово-луковым соусом

[fleur_de_cassie]

 Было у меня два индюшачьих шницеля довольно приличных размеров, и я все придумывала да прикидывала, как бы повкуснее их приготовить. Рецептов перелистала и перечитала много, в конце концов остановилась на не требующем слишком много времени (где его взять) и весьма привлекательном по описанию вот этом. Отлично получилось и не слишком хлопотно, а на

Comments

[from_turkey]

Интересный рецепт! Я из индейки ничего не готовлю, надо начать с этого рецепта :)

[fleur_de_cassie]

Надь, я готовила еще гуляш из индейки с шампиньонами, тут есть рецепт, вот там реально ум отъешь, попробуй тоже при случае, я сама обалдела, Как вкусно вышло :)

А с похожим соусом я как-то делала курицу, там тоже цитрусы и лук были, мед , кажется, тоже, удачное сочетание для птицы.

[from_turkey]

Пойду я рецепт посмотрю, кажется помню его. Шампиньоны я люблю :)
С апельсинами я тоже делала курицу, очень вкусно было!

[dudukka]

Хороший рецепт, гарнир очень понравился, люблю стручковую фасоль в различных вариантах:)

[fleur_de_cassie]

Да, с кедровыми орешками очень вкусно оказалось, я видела у тебя фасоль под йогуртовым соусом, но сюда бы она не знаю как вписалась, соус один, соус другой... решила сюда что попроще, а еще хочу как-нибудь с фундуком сделать, я фасоль стручковую тоже люблю :))

[ginger_blonde]

Меня очен заинтересовала фасоль с орехами, попробую, по-моему это очень необычно..

[fleur_de_cassie]

Я тоже впервые так попробовала, мне очень понравилось!

[mariya_savina]

Добавлю "нотку" к зеленой фасоли : обжарить кунжут до золотистого цвета на сливочном масле(немного)и соединить с отварной фасолью. Тоже хорошо.

[fleur_de_cassie]

Да, с кунжутом тоже хорошо, и еще с миндалем рубленым можно :)