Паста с тыквой и козьим сыром

[fleur_de_cassie]

В своей любви к тыкве я не раз уже расписывалась, не буду лишний раз утомлять вас рассказами о том, как прекрасен этот овощ и сколько вкусных блюд можно из него приготовить, а сразу перейду к делу, тем более что в сообществе gotovim_vmeste2 нынче объявлен прекрасный раунд - оранжевый. Оранжевый - один из моих любимых цветов, и, конечно, я не могла не принять

Comments

[i_lara]

Чудесное и красивое блюдо :)

[fleur_de_cassie]

Спасибо, Лара, это очень вкусно, да :)

[manyakotic]

Фото отличное, а подобное блюдо у меня давно в голове, чтобы приготовить, но что-то не складывается.

[fleur_de_cassie]

Спасибо, Марина, очень советую попробовать, очень вкусно! Тыква с козьим сыром отлично сочетается, ну и вообще я фанат макарон, овощей и сыра))) и готовится в два счета.

[nelly_z]

Вона какой раунд! Я уже отстрелялась.:)) Хотя тыквы и сладкого картофеля полно ещё.
Паста с овощами у нас идёт в любом виде. С ригатони или пенне надо сделать Сашке.

[fleur_de_cassie]

Даааа, видела я твои упражнения, очень неплохо ты выступила :)
У меня макароны в любом вообще виде идут на ура. Я тут варила тыквенный кетчуп, так даже просто с ним, без прочих изысков, ну и сыром посыпали, конечно. Я вообще с тыквой уже что-то наигралась в этом сезоне. Потребила 10 кило и успокоилась))

[aranart]

Яркая паста)
Теперь захотелось попробовать тыкву с козьим сыром)

[fleur_de_cassie]

И очень вкусная! :)
Тыква с козьим сыром "монтируется" прекрасно. В салатах в том числе, например - http://fleur-de-cassie.livejournal.com/87967.html , и в горячих блюдах (http://fleur-de-cassie.livejournal.com/145170.html).

[fahrwasser]

Какое жизнерадостное блюдо! Про шалфей, дружащий с тыквой, много слышала и все никак не попробую.

[fleur_de_cassie]

:) шалфей тыкве действительно очень хорошо, мне вообще нравится свежий шалфей - у него очень приятный аромат, и с тыквой он дружит крепко, я в суп, например, добавляю стебли шалфея - листики обрываю на другие блюда, а стебли потом в суп и варю с ними.