Сметанное мороженое с черешней

[flamebelle]

Я же вам совсем забыла похвастаться! Мы купили мороженицу! Конечно, она простая, не компрессорная. А это уже предполагает то, что нужно иметь достаточно много свободного места в морозилке для чаши. Но все-таки не хотелось выбрасывать на ветер несколько тысяч за дорогую игрушку, не оценив ее необходимость в семье. Решили сначала оценить в работе...

Comments

[i_muminov]

Мороженное имеет приятную фактуру, выглядит аппетитно! Вопрос, а можно не добавлять сгущенку?

[flamebelle]

Искандар, оно правда, очень приятное. Насчет сгущенки - думаю, что можно, но тогда надо будет сладость чем-то другим компенсировать. Например, сахарной пудрой. А почему вариант со сгущенкой не подходит?

[i_muminov]

Оксана, сгущенка выглядит чересчур не натуральной что-ли. Может просто сделать топленное молоко, оно по вкусу само сладкое и вмешать в массу? Спасибо, за подсказку, попробую на неделе сделать))

[flamebelle]

Ее кстати можно делать и самим. Я покупаю только ту, где в составе только сахар и молоко. Не знаю, как получится без нее, но если попробуешь, расскажи )))

[i_muminov]

Договорились, Оксана!))

[goldfish]

http://my-happyfood.livejournal.com/432444.html
Есть вот такое чисто сметанное мороженое =)

[flamebelle]

Кстати, да! Искандар, вот тебе и ответ )))

[i_muminov]

Респект, нужно попробовать!

[flamebelle]

Рецепты Эда всегда удаются)))

[i_muminov]

Ясно)))