Октябрь - это не только ценный фрукт. И про наш НЕкитайский НЕфиник...

[feya_d]

Comments

[ryzhaya_stana]

какие удивительные ягоды))
фотографии очень красочные, настроение поднялось)

[feya_d]

Рада, что Вам понравилось:) А ягоды замечательные, правда. Очень полезные, и растение неприхотливое.

[ryzhaya_stana]

Их едят в чистом виде (на фото на мед похоже)?

[feya_d]

Конечно, можно прямо с ветки, хотя ветки колючие:)
Мёд не имеет смысла - после жижолы его вкус вообще не чувствуется некоторое время. На фото - жижола в тропиновце, это она ему так цвет отдаёт (и вкус).

[igra_bukovok]

Наконец-то! Уже заждалась ваших фотографий) А какие они на вкус, эти диковинные коричневые штучки?)

[feya_d]

Вот ни на что не похожи:) Сладкие, но не приторные, не чересчур.

[igra_bukovok]

Сколько разных вкусняшек есть на свете)

[feya_d]

Ой, да! И ведь всё попробовать хочется:)

[anchous87]

Вот оно! Уже несколько дней вокруг этой жижулы хожу (ибо не понятно, что это и как его едят)). Спасибо, что разъяснили)

[feya_d]

Непременно ешьте, пока сезон! Витаминов в ней и впрямь невероятно много, очень полезная штука.

[feles_gracilis]

Мне говорили, что снижает давление

[feya_d]

Ой, и не только это! Вычитала вот: "Благотворное действие ююбы при болезнях печени, желудка, легких, почек отмечено еще Авиценной. Таджики пьют отвар из плодов для повышения жизненного тонуса. В сочетании с другими средствами ююба благоприятно действует при гипертонии, хотя, как это ни странно, плоды не содержат рутина - главного действующего вещества, снижающего артериальное давление. Зато есть соединения, действующие подобно витаминам группы Р. Это полифенольные вещества, например катехины и лейкоантоцианы, активно способствующие укреплению стенок капиллярных сосудов и уменьшающие их хрупкость.
Листья ююбы влияют на ритмику сердечно-сосудистых процессов, усиливают деятельность почек, уничтожают некоторые патогенные микроорганизмы. Листья богаты рутином - в молодых листьях его содержится до 2 процентов. Смолистое вещество ююбы перерабатывают в своем пищеварительном тракте мириады мелких насекомых Coccus lacca, выделяя из себя лак, чрезвычайно ценимый в Индии."

[ygos1]

Крррасота! а на вкус жижола какая? все время попробовать хотела, но невышло

[feya_d]

Вкусная, Юль:) И не надоедает - сладкая, но не чрезмерно. Иногда такая тонкая нотка кислинки... Не опишу!
Жижолу есть надо, а не описывать и не пробовать!
А в тропиньевце как хороша!

[ygos1]

я так понимаю, что мне хочется именно в тропиньевце попробовать!!!!!!!!!))))

[feya_d]

Я так понимаю, что ты правильно понимаешь:)))
И ведь никакой разрушительной тепловой обработки.........

[revnivoe]

Фотография с разноцветными листиками напомнила мне куст, который я видела в Любляне. Может вы знаете как он называется?

[feya_d]

Это гортензия, Hydrángea. На юге России тоже растёт, но вот такие роскошные кусты, как в Любляне, помню только в Адлере в далёком-далёком детстве:)

[revnivoe]

Т.е. в Ленинградской области такую красоту не вырастить? Холодно? Эх, жаль... Я совсем не садовод, но этот куст мне очень понравился, очень хотелось росточек с собой утащить :)

[feya_d]

Не расстраивайтесь прежде времени! Гортензии разные бывают, сортов много, и некоторые выживают и в средней полосе России. В Любляне морозы тоже случаются, может, и Ваш росточек приживётся:)