Click to view

Если вам тоже интересно копчение, советую присмотреться к производителям Hobbi Smoke. Чтобы получить прайс и каталог оборудования, оставьте заявку по ссылке: https://clck.ru/33eZ9KRead more... )

Распаковка и обзор коптильного шкафа Hobbi Smoke.

Click to view

Про деревянный шкаф: https://www.youtube.com/watch?v=ajhkR2cXTnsRead more... )

Обзор и отдыв о дымогенераторе Hobbi Smoke.

Click to view

Дымогенератор купил тут: https://bit.ly/2wKoRT0
Промокод для получения скидки: OlgaSergey
Как коптить в коптилке Hobbi Smoke: https://youtu.be/eK37oKZvZUM
Распаковка: https://youtu.be/aEUVaFurm5I
Как собрать шкаф Hobbi Smoke: https://youtu.be/vTyykSqThiw

Коптил в коптильне Hobbi Smoke: https://youtu.be/aEUVaFurm5I
Вакууматор TintonLife: http://got.by/2obgkjМоя первая попытка холодного копчения курицы, сала, сыра и скумбрии не провалилась. Коптил 10 часов. Получилось очень вкусно! Так что добавляйте этот рецепт себе в избранное и повторяйте ( Read more... )

Холодное копчение на даче и даже дома теперь доступно каждому. Я копчу на кухне уже много лет, но это было горячее копчение. Теперь решил освоить и холодное копчение. Для это приобрёл генератор дыма от Hobbi Smoke.

Click to view

Дымогенератор купил тут: https://bit.ly/2wKoRT0
Промокод OlgaSergey даст скидку 10%!
Как коптить в казане: https://youtu.be/ ( Read more... )

Click to view

Копчение рыбы в домашних условиях, в коптилке "Аромат" которую купил тут: https://goo.gl/h6AWjBRead more... )

Решил таки ещё раз вам показать, как можно очень легко и быстро закоптить сало прямо на кухне, в обычном доме, обычной пятиэтажки.

Click to view

Закоптил сегодня сало на новой щепе. Супер!!! Брал ольху и фруктовую в соотношении 50/50
Обалденно вкусно!
Щепу покупал в "Погребке".

Click to view