С утра с Валентином, наиболее впечатляюще продвинувшимся моим клиентом по лайфкоучингу и бизнес-партнером, ставшим хорошим другом, а также с Вадимом, руководителем проекта Национальной Идеи, обсуждали насущные прикладные вопросы движения Aš Lietuvai ("Я Литве"), членами совета которого мы все трое являемся, пока едва не подрались и я ощутил ( Read more... )

Только что пережил вкусовое потрясение, вызвавшее столько эмоций, что не могу удержать их в себе.

Соорудил свой любимый салат: на подушке из листьев базилика и в этот раз еще, для разнообразия, укропа - помидор, авокадо, паприка, стебель сельдерея, измельченный перчик чили, асафетида, перетертая в ступке с зернами кориандра, сыр с синей плесенью.

И ( Read more... )

А с чем вы любите есть сыр? И какой?

Еще лет восемь назад я искренне поражался во Франции, что сыры - это на десерт. Я тогда, в принципе, недалеко ушел от восприятия сыра в виде бутерброда с маслом и слайсом так называемого голландского. Сейчас не могу представить себе сыра с хлебом. И получаю море удовольствия от сырной тарелки с кусочками рокфора ( Read more... )

Ученые установили, что голод продлевает жизнь.

Сокращение объема потребляемой пищи и особенно голодание способствуют увеличению продолжительности жизни. К такому выводу пришли японские ученые из Киотского университета после серии опытов с круглыми червями /нематодами/, сообщают сегодня токийские газеты. Использованные в эксперименте черви живут ( Read more... )

весь вечер прекраснодушно просидел в Cozy и все было в соответствии с названием. устроился в самом углу у окна, и прохладно, и на прохожих поглазеть между делом. wi-fi, Sony VAIO, интернет, на письма поотвечал, початился, жж полистал, с Дублином, вернее с 
( Read more... )

приезжала на чай Аста, хорошая подруга, с которой мы время от времени сальсу зажигаем не по-детски, шикарная блондинка, которой только на последней неделе два букета курьеры домой доставили и один на работу. умница и успешная карьеристка.
сдавая сессию второго образования переутомилась, поднялось давление, было плохо ночью, преследуют головные боли ( Read more... )

Хочу поделиться драматическими событиями из вегетарианской жизни, когда грубое вмешательство извне лишило меня вегетарианской невинности.

Эта трагедия случилась примерно за год до того, как я официально выписался из списков вегетарианцев, и остался просто члаэком потребляющим растительную пищу из соображений гастрономических, а также здоровья, ( Read more... )

навели на размышления посты про количество вегетарианцев в мире
http://community.livejournal.com/ru_vegetarian/218596.html
http://community.livejournal.com/ru_vegetarian/214845.html

на самом деле вокруг меня многие из тех, кто называют себя вегетарианцами без тени смущения, на самом деле таковыми не являются. в том числе и мой брат с женой, типа ( Read more... )

Девятикратный олимпийский чемпион по легкой атлетике Карл Люис :
In fact, my best year of track competition was the first year I ate a vegan diet. Moreover, by continuing to eat a vegan diet, my weight is under control, I like the way I look (I know that sounds vain, but all of us want to ( Read more... )

этот журнал превращается в дневник голодовок. но это не специально - жизнь такая. несмотря на то, что экадаши только завтра (сегодня), я уже проголодал три дня и завтра буду выходить.
потому как в пятницу после спортзала с мокрыми волосами подхватил какой-то зверский вайрус, а голод, как известно, лучшее лекарство. но если честно, то сначала, в ( Read more... )