Пудинг Ашуре (Aşure)

[fasoltv]

Всем отличного дня! Давненько я не показывала чего-то сладенького, да утреннего. И совсем недавно мне попался на глаза вот такой удивительный рецепт.
Сладкий пудинг из булгура - по легенде именно это блюдо впервые приготовил Ной, который построил ковчег. А еще в пудинг добавляется нут - удивительное бобовое с приятным ореховым вкусом.

Пудинг Ашуре

Comments

[e_rigby_ru]

очень красивый!

[fasoltv]

Спасибо, Рита! Я вот тоже смотрю на него и дюже нравится))