Консервное-2

Aug 22, 2012 21:45

Сегодня прибыл давно обещанный мне мешок сахара, поэтому некоторое время тут будут рецепты. Я его долго ждала и сразу бросилась удовлетворять свое проголодавшееся хобби ( Read more... )

рецепты, записки консерватора

Leave a comment

Comments 5

troyashka August 22 2012, 18:48:42 UTC
Вот просто интересно, а полочек под баночки с консервированием, хватит? А едоки всё за сезон съедят? :-))

Reply

exidna_i August 22 2012, 19:00:29 UTC
полочек хватит, у меня еще подвал под новым домом 4.5х6.5 не охвачен.
едоки стараются :)

Reply


rakdanit August 26 2012, 20:33:57 UTC
Интересно, что выйдет, если заменить фасоль горохом/нутом. А то запасы залежались. Мангольд еще у нас грустный уродился какой то, унылые мелкие кусты вместо огромных ((

Спасибо большое за рецепты, буду все пробовать. Консервирую первый раз в жизни, нравится )

Reply

exidna_i August 26 2012, 20:45:32 UTC
никогда не консервировала с горохом или нутом. с перловкой или рисом - пожалуйста, только отваривать рис, например, нужно до полуготовности. а перловку хорошо промывать до варки и после.

Reply

rakdanit August 27 2012, 10:10:29 UTC
отлично, поэкспериментирую и с рисом/перловкой, и с нутом/горохом.

Reply


Leave a comment

Up