Уже не раз я писала о прелестях в меню "Конкорда", год назад самой довелось их отведать^_^. Блоггеры, с которыми мы тогда познакомились, до сих пор продолжают освещать эту тему в сообществе Школьное Питание, сейчас и я хочу сделать запись у себя в блоге по поводу обновления меню в школьных столовых, которые обслуживаются "Конкордом": я снова хочу ( Read more... )

Нашлось в интернете ещё одно упоминание школьного ресторана от комбината "Конкорд" - http://www.restoranoff.ru/actual/news/v_moskve/2012_09_03_n1/.
Я и некоторые мои друзья уже писали об этой идее - школьникам предложили придумать свой ресторан. Результатом прошедшего конкурса стали, во-первых, сам ресторан, в котором школьников будут кормить ( Read more... )

Вот ещё наткнулась на рассуждения о школьном питании перед началом учебного года.


( Read more... )

Итак, до нового учебного года осталось пара недель.


( Read more... )

Почитала тут в интернете, что пишут про школьное питание в Москве(давно что-то притихла тема) и, мягко говоря, прифигела. Опять какие-то странные люди ругаются на "бортовое питание"... И ругаются опять в адрес "Конкорда", который навел, наконец, чистоту и порядок в московских школьных столовых! Сразу вспомнилась статья

Оригинал взят у azef01 в Кому ( Read more... )

Проснулась я с приятной мыслью - " В универ сегодня не надо, я еду на Конкорд". Собиралась неспеша, заранее рассчитав время. Вышла из дома во сколько положено, но пробка на Дмитровке заставила меня изрядно понервничать.  И деньги на телефоне закончились не в подходящий момент.. К слову, в автобусе я уже не была так радостно настроена,  думала, что ( Read more... )

Оригинал взят у sagara_lewis в А я там был, мёд-пиво пил(с)
Ну, конечно, мёда с пивом не было, но пиршество нам Конкорд устроил!
Сегодня благодаря major7007 удалось побывать на комбинате "Конкорд". Всё сразу описать не смогу, ибо информации много, фотографий - ещё больше, но первые впечатления, которые с пылу-с жару, аки пирожки, выдам. А остальное - в следующих постах ( Read more... )

Оригинал взят у major7007 в Технологии школьного питания: экскурсия на Конкорд. Санитария
Продолжаю рассказ об экскурсии на комбинат школьного питания Конкорд. Информации очень много, разбиваю на части - сегодня по организации безопасности школьного питания. Санитарной.
Первое что бросается в глаза - чистая, ухоженная, но жестко охраняемая территория ( Read more... )