Это просто невероятно вкусно! Впервые готовлю тажин без добавления маслин, соленых лимонов и прочих "сильных" вкусов. Думала будет сладко и скучно, но вкус получился просто потрясающий, не могла оторваться. Теперь это один из домашних рецептов и вам очень рекомендую попробовать ( Read more... )

Оригинальный рецепт, который был получен из первых рук - благо и в Бангладеш есть родственники, хоть и дальние. В данном случае это вольная вариация мужа на тему мяса по-бенгальски и марокканского традиционного блюда - тажин.


( Read more... )