Сегодня у нас классический рецепт
табуле. Очень простое, вкусное и полезное блюдо.
Табуле (араб. تبولة, ивр. טאבולה, арм. Թապուլէ, Թաբուլե) - восточный салат, закуска. Основными ингредиентами являются булгур и мелко порубленная зелень петрушки. Прочими могут быть мята, помидоры, зелёный лук, прочие травы и специи. Табуле заправляется лимонным
(
Read more... )