Салат со свеклой, авокадо и апельсином

[eva_daren]

Сегодня у нас с мужем немного буржуйский обед, а все случилось просто, был у мамы апельсин, авокадо и банка маслин. Салатик получился чудесный! Папа с дочей еще и курочкой с пастой лакомились, а мама соблюдала пост....




Ингредиенты на 2порции:
Свекла(отварить или запечь) - 2шт.
Авокадо(крупный) - 1шт.
Маслины(у меня б/косточек) - 1б.
Апельсин - 1шт.
Соль, перец, оливковое масло и бальзамический крем по вкусу

Приготовление:
1. Произвольной формой нарезаем фрукты и овощи и выкладываем на блюдо.
2. Добавляем маслины и приправляем по вкусу.
Приятного аппетита!