Праздничный закусон
Слабосоленая семга, сыр Буко (подойдет любой мягкий сыр типа маскарпоне, рикотты, филадельфии и даже плавленый Фету брать не стоит - слишком соленая )
Намазываем сыром семгу, сворачиваем в ролы, кладем сверху икру и посыпаем кунжутом, ну, на картинке всё видно.