Продолжаем осваивать технологию сувид для приготовления вкусных и полезных ЗОЖ блюд.

Я уже рассказывал о том, как приготовить в сувиде стейк из Говядины

Теперь очередь Индейки. Каждый кто пробовал пожарить грудку Курицы или Индейки знает, что из-за низкого процента жира в этом мясе, результат получается очень сухим, сможет ли су-вид исправить ( Read more... )

Каждый кто худеет или контролирует свой вес встречает рекомендации употреблять в пищу больше белка. Из белка состоят наши мышцы, поэтому это логично, но как белок из молока или фасоли становится белком в нашей мышечной ткани? и все ли белки одинаковы?


( Read more... )