Селедочный паштет
Чего только в старом Гастрономе не найдешь..
100 г филе селедки ( если очень соленая, вымочить кусочки в молоке)
100 г творога
1 ст л сметаны
Мелко нарезанный зеленый лук и укроп
Селедку, творог, сметану измельчила в процесссоре, выложила а мисочку, посыпала зеленью.
Весы у меня сломались неожиданно, сделала на глаз.
С тостами и чаем с лимоном отлично, буду готовить еще, главный дегустатор оценил)
