И немного октября.. дача, 2021
Чтобы закончить этот дачный сезон..
и осенней еды..
Оладьи на молоке ( пиклеты) со сметаной и брусникой
Отличный гарнир - жареные яблоки ( растопить сливочное масло, пассеровать красный лук до мягкости, добавить яблоки кубиками, еще мин 5, посолить чуть , поперчить, посыпать петрушкой или зеленым луком)
А еще в это время был ДР шоколадный гиннесс-торт по рецепту Найджелы, очень вкусный!
(для формы 18 см брала 3/5 всех инградиентов, готовить надо за сутки-двое, так вкуснее)
