запеченные мозговые косточки

[enka_letka]

Мой сегодняшний рецепт точно не блещет оригинальностью, но тем не менее мне было интересно осознать (и попробовать!), что мозговые косточки, которые я всегда покупала и просто варила в мультиварке в числе костей на бульон, можно просто запечь в духовке и это действительно очень вкусно

Comments

[heike_kessler]

Никогда не видела замороженных мозговых косточек. Они в каких магазинах? Видела только в Альди подобное. Там говядина с костью.

[enka_letka]

В Кауфланде бывают (не всегда) и у мясников: Markknochen называются