У нас снова испортилась погода, так что ни на черешневое дерево не полезешь, ни толком даже не погуляешь. Так что вчерашний день пришлось в-основном провести, работая на трех разных работах. Но день был украшен общением с моими любимыми ученицами, а также фотографиями с юга, которые прислал Д.
Сижу любуюсь на моего С. и на пейзажи вокруг Исара (реки). И могу рассказывать, как у меня тут дела на фоне красивых фото.
Сначала я читала и правила улучшенную версию статьи, где я наконец-то буду выполнять "профессорскую роль", то есть буду главной от теоретиков. Потом занималась файлами, а потом поехала вести два занятия в студию, где на начинающем курсе была всего 1 девочка, а на продвинутом - трое (Бритта, Камилла и Настя). У меня, увы, не получился прыжок в в чашечку, который я так мечтала показать Б. и К., но у меня сейчас не самая лучшая физическая форма, так что обстоятельства были вполне объективны. Все равно хорошо потренили, было здорово! И это был мой первый раз после общения со Штеффи в пн. нет, ничего не поменялось. Но все равно "как-то и сам становишься"!
Кроме этого, у меня в последние два происходит много всего "холодильного". Сначала во вторник, до того, как идти переводить, я решила по-быстрому разморозить морозилку, потому что что явно наросло слишком много льда, и из-за этого помещалось все плохо. Размораживать пришлось частично при помощи... фена! Иначе я бы не успела все закончить до того, как нужно уходить.
Но зато у меня получилось освободить целый ящик из четырех в результате манипуляций. Таким образом, я подготовилась к среде, когда ко мне собиралась прийти Сара, чтобы лепить пельмени.
Во время разморозки, когда я перекладывала фрикадельки с плоского пластикового поддона для заморозки ягод (!) (
Behälter Beerenschale), поддон развалился на две части. К этому шло уже давно, и на самом деле в пятницу я волевым усилием решила это проблему: нашла модель морозилки, нашла официальный сайт NEFF в Германии, там нашла номер нужного мне ящика и заказала его по почте. И буквально через 3 часа после того, как развалился старый, мне пришел по почте новый. Это судьба! Ягоды я на этом поддоне морожу крайне редко, а вот фрикадельки, пельмени или хлеб очень много.
В среду утром я нажарила начинки для пельменей (фарш, разный лук, картошка кубиками и разные приправы). Сделала безглютеновое тесто для пельменей на трех яйцах с добавлением сметаны. Примерно в 15 часов должна была прийти в гости Сара, которая мечтала лепить со мной пельмени.
Но в 12:20 Сара написала, что у ее профессора корона :( А они всей лабораторией вчера вместе втречались. И в среду утром тоже все виделись. У Сары негативный тест. Но мы решили отменить встречу, потому что перезаражать всех было бы неумно.
И мне пришлось лепить пельмени одной, поскольку для них все уже было готово. Нет, я, конечно, привыкла их лепить одна, но с Сарой-то было бы гораздо более весело. Лепила, как обычно, подходами: после обеда, потом до пилона, после пилона и на ночь, и как раз все закончила лепить. И даже получилось так, что все тесто и вся начинка были ровно потрачены. Я всегда радуюсь, когда это удается. Мелочь, а все равно приятно!
В студии все было хорошо. Даже неплохо, что на первом занятии была всего одна ученица - я так меньше напряглась, и это отлично.
Еще вчера я приняла решение купить один полезный агрегат для дома. Очень надеюсь, что он придет в пятницу, прямо мечтаю его протестировать. Я думала о нем уже довольно давно, и вот поняла, что надо брать.
Играла в Дуо. Начала читать вторую книгу Шумея.
День может быть был и не самый лучший из всех, что бывает. Но все равно неплохой.