первая лекция, плантаны и чашечки
Вчера у меня был волнительный день: первая в жизни лекция на немецком по теме "Разложение воды". Я потратила немало времени на подготовку двух лекций, в том числе немало времени на то, чтобы узнать, как какие-то очень привычные для меня термины правильно переводятся на немецкий. Лекция прошла отлично, хотя и немного не так, как я ожидала. И поскольку это мой первый подобный опыт, и к тому же сегодня я прочитала вторую лекцию из этой мини-серии, то Добби на свободе надо записать свои впечатления отдельно на память.
А помимо лекции в моем 29ом дне лета присутствовало много... плантанов! Сначала я на завтрак пожарила плантановые оладьи (плантан+яйца+кокосовая мука), потом после обеда я из оставшихся поспевших плантанов испекла 8 вафель (в составе только плантан и яйца) в новых силиконовых формах. К ним тесто не липнет, в отличие от старых. Придется все-таки мыть их всегда руками, а не в посудомойке.
Из остатков теста для вафель (которое не влезло!) я придумала ради эксперимента испечь две тонкие вафли в новой электровафельнице для тонких вафель. Работает отлично!
После лекции и до того, как поехать в студию вести свои два часа спорта, я в-основном дальше готовилась к лекции 2. В студии все было хорошо, хотя, к сожалению, Бритты и Камиллы не было, а кроме них никто не мог по-настоящему оценить, что я снова три раза запрыгнула во флажок хватом "чашечка"! Я опасалась, что воскресный успех не получится повторить, но видимо, в голове произошел щелчок, и теперь я умею! Очень рада!
А новая вафельница вместо первой, что я решила вернуть, у меня вот такая, как на фото ниже (Bestron AWCM700). Она чуть дешевле первой и у нее нет регуляции темноты вафель и лампочки, которая должна помогать печь до нужного состояния, но с другой стороны: всё это формально было в первой вафельнице, а фактически это НЕ работало. Новая вафельница больше по площади и нее меньше поверхности приходится на узорчатые финтифлюшки по краям, а мне именно это и надо. И у меня даже есть в комплекте конус, чтобы крутить рожки для мороженого, хотя я и не уверена, что мне это нужно.
Вафельницу попробовала в первый раз во вторник: испекла две каштановые вафли, и вот в среду - две плантановые. Пока что нареканий нет. Но надо еще пробовать, я теперь с подозрением отношусь к таким приборам.
Перед сном побродила немного по садам, поклевала вишни и черешни. Ну, чтобы не волноваться перед второй лекцией, хотя волновалась я уже намного меньше.
А помимо лекции в моем 29ом дне лета присутствовало много... плантанов! Сначала я на завтрак пожарила плантановые оладьи (плантан+яйца+кокосовая мука), потом после обеда я из оставшихся поспевших плантанов испекла 8 вафель (в составе только плантан и яйца) в новых силиконовых формах. К ним тесто не липнет, в отличие от старых. Придется все-таки мыть их всегда руками, а не в посудомойке.
Из остатков теста для вафель (которое не влезло!) я придумала ради эксперимента испечь две тонкие вафли в новой электровафельнице для тонких вафель. Работает отлично!
После лекции и до того, как поехать в студию вести свои два часа спорта, я в-основном дальше готовилась к лекции 2. В студии все было хорошо, хотя, к сожалению, Бритты и Камиллы не было, а кроме них никто не мог по-настоящему оценить, что я снова три раза запрыгнула во флажок хватом "чашечка"! Я опасалась, что воскресный успех не получится повторить, но видимо, в голове произошел щелчок, и теперь я умею! Очень рада!
А новая вафельница вместо первой, что я решила вернуть, у меня вот такая, как на фото ниже (Bestron AWCM700). Она чуть дешевле первой и у нее нет регуляции темноты вафель и лампочки, которая должна помогать печь до нужного состояния, но с другой стороны: всё это формально было в первой вафельнице, а фактически это НЕ работало. Новая вафельница больше по площади и нее меньше поверхности приходится на узорчатые финтифлюшки по краям, а мне именно это и надо. И у меня даже есть в комплекте конус, чтобы крутить рожки для мороженого, хотя я и не уверена, что мне это нужно.
Вафельницу попробовала в первый раз во вторник: испекла две каштановые вафли, и вот в среду - две плантановые. Пока что нареканий нет. Но надо еще пробовать, я теперь с подозрением отношусь к таким приборам.
Перед сном побродила немного по садам, поклевала вишни и черешни. Ну, чтобы не волноваться перед второй лекцией, хотя волновалась я уже намного меньше.