Восхитительный творожный кекс
Название точно отображает вкус!)) Восхитительный!
мука 200 г
мягкое сливочное масло 100 г
сахар 200 г
жирный творог 200 г
разрыхлитель 1 ч л
ванильный сахар 1 пак
яйца 2 шт
сахарная пудра
Взбиваем масло с сахаром и ванильным сахаром до пышного крема, добавляем протертый через сито (это важно!) творог и взбивать до однородности, по одному вводим яйца, вымешиваем, просеиваем муку с разрыхлителем, снова вымешиваем. Выпекаем при 160 градусах 60-80 минут. Охладить, посыпать сахарной пудрой.
мука 200 г
мягкое сливочное масло 100 г
сахар 200 г
жирный творог 200 г
разрыхлитель 1 ч л
ванильный сахар 1 пак
яйца 2 шт
сахарная пудра
Взбиваем масло с сахаром и ванильным сахаром до пышного крема, добавляем протертый через сито (это важно!) творог и взбивать до однородности, по одному вводим яйца, вымешиваем, просеиваем муку с разрыхлителем, снова вымешиваем. Выпекаем при 160 градусах 60-80 минут. Охладить, посыпать сахарной пудрой.