Mallorca 2018. Снова вино. Введение.
И снова - здравствуйте!
Так получилось, что я снова на Майорке и снова пью местное вино. Точнее - пил, поскольку тело уже дома и впряжено в трудовые будни по самое нимогу. Путешествие в этот раз случилось весьма экстремальным, но об этом - в другой раз. А сейчас - о вине. Поскольку греть старые кости под вечным солнцем, гонять часами в теплой воде разнообразных рыбёх (со скатом вежливо поздоровался, кстати), лениво (в силу возраста и дремучей верности) любоваться топлесс-красавицами, медитировать над лунной дорожкой, в конце концов - жрать от пуза, и при всем при этом не пить вино - просто дурной тон, я так считаю.
Для затравки изложения - соблазнительная картинка, вот такая:
Повторять теорию не буду, писал уже. За отчетный период формально мало что изменилось, все так же два DO - Binissalem и Pla i Llevant - в неизменных границах и все остальные вина под региональной шапкой Vi de la Terra Mallorca. Кстати, Pla i Llevant пролетел мимо меня в этот раз, так получилось, а вот региональных вин было в достатке. Если кому интересен мой предыдущий опыт с майоркинскими, вам сюда 1, 2, 3, 4, 5, 6. К сожалению, картинки в тех постах сгинули давно, не обессудте. Но должен сказать, что моё личное впечатление значительно изменилось. И это не результат целенаправленной дегустационной работы в промежутке между посещениями (майоркинские вообще - редкость за пределами острова), а именно совершенно другой уровень качества спустя восемь насыщенных лет…
Будет продолжение, не переключайтесь.
Так получилось, что я снова на Майорке и снова пью местное вино. Точнее - пил, поскольку тело уже дома и впряжено в трудовые будни по самое нимогу. Путешествие в этот раз случилось весьма экстремальным, но об этом - в другой раз. А сейчас - о вине. Поскольку греть старые кости под вечным солнцем, гонять часами в теплой воде разнообразных рыбёх (со скатом вежливо поздоровался, кстати), лениво (в силу возраста и дремучей верности) любоваться топлесс-красавицами, медитировать над лунной дорожкой, в конце концов - жрать от пуза, и при всем при этом не пить вино - просто дурной тон, я так считаю.
Для затравки изложения - соблазнительная картинка, вот такая:
Повторять теорию не буду, писал уже. За отчетный период формально мало что изменилось, все так же два DO - Binissalem и Pla i Llevant - в неизменных границах и все остальные вина под региональной шапкой Vi de la Terra Mallorca. Кстати, Pla i Llevant пролетел мимо меня в этот раз, так получилось, а вот региональных вин было в достатке. Если кому интересен мой предыдущий опыт с майоркинскими, вам сюда 1, 2, 3, 4, 5, 6. К сожалению, картинки в тех постах сгинули давно, не обессудте. Но должен сказать, что моё личное впечатление значительно изменилось. И это не результат целенаправленной дегустационной работы в промежутке между посещениями (майоркинские вообще - редкость за пределами острова), а именно совершенно другой уровень качества спустя восемь насыщенных лет…
Будет продолжение, не переключайтесь.