2024. Sakurao Brewery and Distillery Japanese Original Dry Gin.
.
И последний джин в затянувшейся серии, реально лучший на этом этапе, неожиданно - опять японский.
Sakurao Brewery and Distillery Japanese Original Dry Gin. Дождавшись заметной акции в одной едальной сети, решился на пробу и вот такого джина (несмотря на довольно до сих пор довольно скучное, чтобы не сказать более жёстко, впечатление от японских джинов вообще). Оригинальна, очень миниатюрная (как в ней помещаются 0,7 литра - никак не пойму!) бутылка очень тёмного стекла, огранённая наподобие бриллианта. Оформление этикеток более чем скромное, на белом фоне некоторая информация, плюс каллиграфически выведенное название. Из вынесенного на отечественную контру нельзя не отметить кору кипариса и зелёный чай; остальное более чем традиционно. Чуть поднят вверх градус, это 47%, но всё-таки это ещё не "бочковая крепость". Бутылка увенчана большой чёрной винтовой пробкой и помещена в простоватую, довольно тонкого картона, чёрную же коробку. Открыто в порядке естественной джиновой очереди, в конце сентября. Сам джин абсолютно прозрачен, ничего ему цветом не добавили кипарис и зелёный чай. Органолептика этого джина, испытанная неоднократно смешиванием с разнообразными тониками, более чем традиционна, даже повышенный градус как-то смущён и как-то спрятан общей активной можжевеловой направленностью, настолько легко и непринуждённо воспринимаются самые разнообразные коктейли с этим откровенно симпатичным джином. При нейтральных тониках джин выглядит классически суровым; в то же время при заметно окрашенных тониках (особенно - с цитрусовым уклоном) джин распоясан и бесшабашен. Что само по себе выглядит абсолютно замечательно. ИО 8,5. ДО 1+1+1,5+4,25+1=8,75. Отменный джин, почти совсем без азиатской экзотики, адекватно реагирующий на разнообразные барные вызовы. Даже чуть выпирающая цена (имея ввиду именно акцию!) не должна останавливать истинных ценителей джиновой культуры.
На контрасте - совершенно ничего азиатского, сугубо европейский диптих от одного замечательного фотомастера. Вот девушка в чёрно-белой хандре наливает себе толику правильного напитка и жизнь сразу же становится яркой, цветной, перспективной…
(с) Patrik Valasek.
Теперь всё, до новых встреч. Джинов в этом году точно больше не будет (может и вообще не будет, это как бог даст). Да и чего-то другого в ближайшее время не обещаю. Хочешь рассмешить бога - расскажи ему о своих планах. Но вы, читатели, не отчаивайтесь, «не дождётесь», за нами не заржавеет!
И последний джин в затянувшейся серии, реально лучший на этом этапе, неожиданно - опять японский.
Sakurao Brewery and Distillery Japanese Original Dry Gin. Дождавшись заметной акции в одной едальной сети, решился на пробу и вот такого джина (несмотря на довольно до сих пор довольно скучное, чтобы не сказать более жёстко, впечатление от японских джинов вообще). Оригинальна, очень миниатюрная (как в ней помещаются 0,7 литра - никак не пойму!) бутылка очень тёмного стекла, огранённая наподобие бриллианта. Оформление этикеток более чем скромное, на белом фоне некоторая информация, плюс каллиграфически выведенное название. Из вынесенного на отечественную контру нельзя не отметить кору кипариса и зелёный чай; остальное более чем традиционно. Чуть поднят вверх градус, это 47%, но всё-таки это ещё не "бочковая крепость". Бутылка увенчана большой чёрной винтовой пробкой и помещена в простоватую, довольно тонкого картона, чёрную же коробку. Открыто в порядке естественной джиновой очереди, в конце сентября. Сам джин абсолютно прозрачен, ничего ему цветом не добавили кипарис и зелёный чай. Органолептика этого джина, испытанная неоднократно смешиванием с разнообразными тониками, более чем традиционна, даже повышенный градус как-то смущён и как-то спрятан общей активной можжевеловой направленностью, настолько легко и непринуждённо воспринимаются самые разнообразные коктейли с этим откровенно симпатичным джином. При нейтральных тониках джин выглядит классически суровым; в то же время при заметно окрашенных тониках (особенно - с цитрусовым уклоном) джин распоясан и бесшабашен. Что само по себе выглядит абсолютно замечательно. ИО 8,5. ДО 1+1+1,5+4,25+1=8,75. Отменный джин, почти совсем без азиатской экзотики, адекватно реагирующий на разнообразные барные вызовы. Даже чуть выпирающая цена (имея ввиду именно акцию!) не должна останавливать истинных ценителей джиновой культуры.
На контрасте - совершенно ничего азиатского, сугубо европейский диптих от одного замечательного фотомастера. Вот девушка в чёрно-белой хандре наливает себе толику правильного напитка и жизнь сразу же становится яркой, цветной, перспективной…
(с) Patrik Valasek.
Теперь всё, до новых встреч. Джинов в этом году точно больше не будет (может и вообще не будет, это как бог даст). Да и чего-то другого в ближайшее время не обещаю. Хочешь рассмешить бога - расскажи ему о своих планах. Но вы, читатели, не отчаивайтесь, «не дождётесь», за нами не заржавеет!