2023. GAS Familia Jan II For Maria Pink Gin.

Aug 03, 2023 21:56

.
Ну и, наконец, победитель текущего сезона джиновой саги о Форсайтах. Думаю, что в этом году более не буду мучить вас джиновыми впечатлениями (а себя - точно, буду!). Оставим всё это новое для следующего года.



GAS Familia Jan II For Maria Pink Gin.   Второй словацкий джин после Jan II London Dry; последний произвёл странное, но в сумме симпатичное впечатление в прошлом году, в основном за счёт сильной податливости тоникам, и вообще - коктейльной совместимости. Jan II For Maria Pink Gin представляет собой как бы альтернативный, женский вариант, он реально розовый, реально оформлен под женщин, да ещё и плюс к этому - чуть пониженный градус 37,5%. Посвящён он определённой даме, чьё имя Ludwiga Maria Gonzaga, известная историческая личность XVII века, по рождению француженка, но позже дважды польская королева. Судя по оригинальным этикеткам основу вкуса (помимо можжевельника) составляет натуральная дикая клубника, однако упомянуты ещё 7 ботаникалов. Вполне возможно, что они перечислены в миниатюрном альбомчике, но словацким языком не владею. В русской контре natural wild strawberry flavour превратился в банальный ароматизатор натуральный "земляника"; ни слова при этом про что-то ещё. Открыто дежурно, этой весной. И сразу же я был наповал сражён густым и тонким при этом ароматом из горлышка, основу которого составили розовые тона, а вот ягоды, земляника прежде всего, наползали уже вторым фронтом, напористо, даже слегка агрессивно, но не превращаясь в карикатуру, а главное, придерживаясь сухого стиля. Первый же глоток (разумеется - в коктейльном варианте с довольно банальным горьким биттером) вызывает почти чувство поросячего восторга - настолько вкусным, привлекательным, питким, таинственным и необычным выступает этот джин-тоник. Конечно, это не строго-сухая классика в традиционном восприятии, но сладкая составляющая органолептики выглядит очень сбалансированной, тонкой и игривой. Реально "женский" джин, первый в моей практике джин, который я был не только в состоянии потреблять в чистом виде, но и получать от этого очевидное удовольствие. ИО 9,5+. ДО 1+1+1,75+4,75+1=9,5. Один из самых лучших джинов в моей джиновой истории, и очевидно - абсолютно лучший в категории мягких, ягодно-цветочных вариантов. Удивительная лояльность к сопровождающему тонику, а также к любым улучшизмам, применимым для джин-тоника (например, капелька белого вина, ломтик очищенного лимона, перец или даже соль!) Браво! Совершенно неожиданно этот совсем недорогой джин (полновесная бутылка ценой в районе 15 евро плюс-минус в разных странах) стал жемчужиной в моей коллекции текущих джиновых впечатлений.

Текущему победителю - вот такое соответствующее роскошество. Авторства не ведаю, но картинка зачётная, согласитесь.



(с) ХЗ

Теперь точно - фсё! Прощаюсь с любителями джина до следующего сезона!

gin, 2023, джин, Словакия, slovensko

Previous post Next post
Up