ОТКУДА ПРИХОДИТ УСПЕХ
Я иногда любою отравиться в McDonald's :)
Обычное меню включает в себя бигмак, картошку, сок и сладкий пирожок. Из этого набора только картошка является "изобретением" головного офиса. Удачные продукты попали в сеть с ее "задворок", тогда как новинки от главного шеф-повара часто заканчивались провалом. Например детский гамбургер со вкусом взрослого :)
Вопрос собственно вот в чем. Почему успешные продукты компании попадали в меню не из центра, а с периферии?
Кстати я уже один раз задавал хитрый вопрос, в котором ключевую роль в жизни сети ресторанов сыграли его партнеры :)