Еще одни крылышки в изумительном универсальном маринаде. Маринад подходит для всех видов мяса и для любых видов жарки. Результат неизменно прекрасен и всегда получается аппетитная корочка. И главное - ничего лишнего. ( Read more... )
Основная идея рецепта честно утащена у Гордона Рамзи. Немного подогнала под себя и сделала чуть удобнее технологически, все-таки большие кулинары не думают о чистоте кухни и количестве грязной посуды, а я вот думаю))) ( Read more... )