Низкоуглеводный хачапури. Готовится за 3 минуты
В составе теста хачапури - творог, сыр, яйца, натуральный йогурт и цельнозерновая мука. Сыра, чем больше, тем будет вкуснее. Йогурт можно заменить на другой кисломолочный продукт. Для аромата добавлен зубчик чеснока. Если не любите чеснок, то можно его не добавлять. Попробуйте приготовить!
Этот рецепт можно приготовить и в духовке на 180 градусах за 20 минут. Быстро, просто и нереально вкусно!
Прежде чем начнем готовить, напоминаю про свой сайт с рецептами, в том числе и для диабетиков.
Ну что ж, поехали!
Ингредиенты для приготовления хачапури
- яйца - 3 штуки;
- творог - 100 граммов;
- сыр твердый - 100 граммов;
- соль - 1 щепотка;
- чеснок - 1 зубчик
- мука цельнозерновая - 3 столовые ложки
- йогурт натуральный - 2 столовые ложки;
Рецепт быстрого хачапури
В глубокую миску разбейте яйца, посолите.
Вилкой взболтайте яйца до пены.
Добавьте в миску творог.
Натрите твердый сыр.
Добавьте очищенный и измельченный зубчик чеснока и натуральный йогурт.
Перемешайте все ингредиенты и добавьте цельнозерновую муку.
Еще раз перемешайте муку с жидкой основой до получения однородного теста средней густоты. По желанию можете добавить пол чайной ложки соды.
Чашу мультиварки смажьте растительным или сливочным маслом и перелейте тесто.
Поставьте чашу в мультиварку, закройте крышку и выставите программу "Выпечка" на 30-35 минут. В любом случае, ориентируйтесь на особенности своей мультиварки.
Готовый быстрый хачапури переложите на плоскую тарелку.
Нарежьте быстрый хачапури на порции и наслаждайтесь вкусом этой вкуснейшей, ароматной выпечки.
Приятного аппетита!
КБЖУ
Ккал 184,6, Белки 14,2, Жиры 9,7, Углеводы 9,1.
Переходите на сайт. Готовьте, делитесь рецептами с друзьями и родственниками! Быть добру