Поиск рецепта из kitchen-nax

Nov 06, 2017 20:31

Уважаемые кулинары!
Обращаюсь в первую очередь к тем, кто помнит kitchen-nax.
На просторах коммьюнити обсуждали тыкву и замечательная kuka_ra дала рецепт супа-пюре из тыквы с чесноком. Приготовила один раз и это была бомба вкуса:) рецепт умер вместе с naxом :(
Может быть есть такие, кто помнит? :)

Ps: было много людей, кто копировал архив наха. И в сеть выкладывали. Нет ли у кого живой ссылки? )
UPD: добрый человек подкинул в личку:)
печеная тыква кубиками
запеченый чеснок, много ( такой чеснок совершенно теряет чесночный аромат)
кислые яблоки.
+тыквенное масло и семечки
соль, перец по-вкусу.

Тыкву (без кожуры) запекаем,полив оливковым маслом, чеснок (с кожурой )тоже, яблоки отвариваем в минеральной воде. Все перемолола в блендере. гарнируем семечками и тыквенным маслом.

чеснока должно быть именно много!. напирмер, на 1,5кг тыквы, 0,5кг яблок чеснока 5! головок!!!
рецепт от kuka_ra

Суп-пюре, Тыква

Previous post Next post
Up