Вопрос про грушевое варенье

[i_t_a_n_a]

Понедельник ведь первый шаг к пятнице, да

Comments

не про варенье

[rybalkavamerike]

Даже самые железобетонные груши отлично долеживаются до спелости.

Re: не про варенье

[i_t_a_n_a]

Мы столько все равно не сожрем. Их только зеленых ящик. Не считая того, что я уже сварила. И пока они долежат, поспеют те, что на дереве. И чем крупнее они на дереве, тем скорее их надо рвать, потому что груша молодая и такого изобилия на ветках явно не ожидала.

[tsarevna_nataly]

проварите еще разика три и оставьте на ночь. а утром проварите еще раз. тогда уж с легким сердцем и спокойной душой можно будет их в банки)

[aspiri]

http://aspiri.livejournal.com/57838.html. Именно из таких груш. Лаванду можно заменить какой-то другой пряной зеленью, розмарином или тимьяном, например.

[galka__]

можно еще замариновать

попробуйте их замариновать

[mac_u_ser]

вино сахар горчичное семя розмарин острый перец лавровый лист
проварить четвертинками
есть с плесневелым сыром и крекерами под вино