Лучшее блюдо Яръ - салат со спаржей и помидорами черри

[el_lago_salado]

Побывала на армянской свадьбе в ресторане Яръ. Нужно признать, гулять они умеют, но особенно запомнились не зажигательные танцы и не длинные тосты, а совершенно бесподобный рецепт салата со спаржей и помидорами черри. Я попробовала повторить дома, получилось еще лучше - ну очень советую попробовать:

Comments

[begemotik64]

Вы уж как-нибудь определитесь, что именно хотите от спаржи, отварить её или в масле притомить. То, что Вы пишете, ахинея. Спаржу Вы угробили. Как после этого салат можно назвать вкусным, не понимаю.
Лолой Вы подружку называйте, сорт салата зовётся иначе.
Идите уже, учите матчасть. В тег соответствующий ткните, поиском по сообществу воспользуйтесь. Про то, как варить спаржу, только ленивый не писал. А про приготовление в сливочном масле почитайте у Блюменталя.

[clust]

Вам человек про армян в ЯрЪ, а вы про кулинарию...

[abugaisky]

ну и зря ты гонишь на человека. на фото спаржи вообще нет.

[zloizloi]

есть, они ее нашинковали кружочками, как зеленый лук

[abugaisky]

в рецепте красный лук. отчего никто глаза не разует?

[begemotik64]

Ещё слева у помидорины и справа около листа что-то такое... зенелеет(с)

[begemotik64]

Да вон же она, на стенке миски

[oldsibiryak]

Ты суслика видишь?... А он есть.

[el_lago_salado]

Дорогой бегемотик, так приготовьте спаржу как умеете и попробуйте этот рецепт) он правда очень вкусный!
А как же зовется этот салат, если не секрет?

[begemotik64]

Этот? Lollo Rosso lettuce, судя по всему. Соответственно, Лолло Россо по-русски будет, исходя из правил заимствования, разновидность латука.
На кой чёрт Вы взялись готовить спаржу, если этого делать не умеете?
Я не спрашиваю, зачем разместили, это-то как раз правильно, иначе б так и не узнали, что не так.
Понимаете, тем, кто и так готовить умеет, от Вашего рецепта толку - ноль на массу, а тем, кто не умеет - один вред. Ну разве что прочитать, как не нужно делать.