Выручайте, что делать с щукой?
Имеется 2 щуки на вид по полтора кг примерно каждая.
особенно интересуют рецепты рыбных котлет из щуки.
Тут наткнулся на несколько - с салом, со свининой, и без оного.
Кто что посоветует?
Сам приверженец нельмы и муксуна (рос на севере, избалован этой рыбкой), а вот что с щукой делать ума не приложу.
Выручайте!
особенно интересуют рецепты рыбных котлет из щуки.
Тут наткнулся на несколько - с салом, со свининой, и без оного.
Кто что посоветует?
Сам приверженец нельмы и муксуна (рос на севере, избалован этой рыбкой), а вот что с щукой делать ума не приложу.
Выручайте!