Первый раз делала галету из цельнозерновой муки. Получилось очень вкусно, ягоды придали кислинку, которая вместе с яблоками очень хорошо сочеталась. Тонкое хрустящее тесто с ягодами и яблоками - отличный десерт к чаю или кофе.
Несу на ФМ "Ягодный", который проводит Таня marahovska-ya.

( Read more... )

Сегодня был пост у Иры cookonline про места, где она черпает вдохновение. На эти маффины меня подтолкнула френд-лента, в особенности Оксана flamebelle. Я никогда раньше не пекла с крыжовником. Когда увидела пирог с ним, то очень захотелось попробовать, какой он в выпечке. Как раз и крыжовник из деревни привезли. Девочки-френдессы, дорогие, спасибо за вдохновение и ( Read more... )