Купила собу.
Отварила, пожарила с морковкой, луком и перцем.
Объедаюсь.
Одной порции мне за глаза и по уши.
=D

Помидоры жареные с вермишелью (домашней лапшой)

Помидоры обжарить в масле, вермишель отварить, выложить на блюдо, сверху положить жареные помидоры и полить соусом от них. Подать с тертым сыром и маслом, подрумяненным с луком.

Ингредиенты:помидоры - 5 шт ( Read more... )

Лапша с сырным соусомОтварить лапшу в кипящей подсоленной воде до готовности. Сыр нарезать кубиками и расплавить, помешивая, в разогретых сливках. Приправить соус мелко нарезанным чесноком, перцем и тертым мускатным орехом. Добавить половину грецких орехов. Соус варить на медленном огне около 3 минут. Подать лапшу с соусом натарелках, посыпав ( Read more... )