А давненько я не упражнялся в кулинарных искусствах. Готовлю все старые проверенные блюда, перестал импровизировать. Правда обстановка у меня дома кулинарным изыскам не соответствует. Разве что, пришлось освоить приготовление пищи для тяжелобольных, но, не будем о грустном.
  На 1 января традиционный минимум гостей нас все-таки посетили. ( Read more... )

Давно не покупаю этих готовых приправ.
Я люблю, чтобы горчица и хрен были ядреными, прошибающими затылок и лоб. И если сладкие горчицы (дижонская, например) имеют право на существование, впрочем, это все равно не мое, то не злой хрен, это какое то кулинарное недоразумение. Нет, я нисколько не отказываю людям в праве покупать и употреблять эти ( Read more... )