Скумбрия соленая с укропом

[dudukka]

С детства было как-то принято у нас, что всякую соленую-копченую рыбу покупали, готовили дома только свежую или замороженную. Я не знаю, то ли вкусы у меня изменились, то ли понимаю, что самой сделать проще, и лучше купить замороженную скумбрию, селедку и охлажденную семгу и засолить так, как тебе надо. То ли просто недоверие к готовой покупной

Comments

[plyonka]

Наталья - хозяюшка! Какой ещё пендаль? Тебе от точно не нужен! Всё сама делаешь - круть!
Рыбка аппетитно смотрится, прям хочется за рыбой бежать в магазин.
* но как представлю какой от неё сушняк-уже не хочется *

[dudukka]

Лен, честно, я себя овощем весь прошлый год чувствовала, сейчас только таблетки спасают, но, блин, не знаю как это еще отразится потом.
Вот именно что после магазинной сушняк, с моими почками вообще труба, а с этой совсем другое дело, она как слабосоленая семга получается, если после первых 12 часов съесть, после 24 более соленая, но все равно в разы меньше, чем в магазине.

[plyonka]

А чё за таблетки? Почему отразятся? Антидепрессанты?
А я после любой рыбы пью оооочень много! даже от её маленького количества. Потому готовлю и ем если уж чего то безумно захочется. Как хе в прошлый раз))

[dudukka]

нет, ноотропы. Без них я овощ. Вроде пишут, что в малых дозах нестрашно, но ты ж понимаешь, что это только пишется, вряд ли кто-то долго их исследовал.
Да я тоже после рыбы, особенно морской, пью. Мне её даже солить не надо. Но хочется иногда, а магазинная - вообще одна соль, уж лучше так:)

[plyonka]

Понятно. Но знаешь, вообще, если ты себя от них хорошо чувствуешь, нет бессоницы, невроза и тд, то они не опасны. Просто они далеко не всем подходят.
Конечно лучше!! В миллионы раз! Полностью с тобой согласна!

[dudukka]

У меня наоборот, без них бессонница, отсюда невысыпание и нежелание ничего делать. Вообще. С ними я сплю лучше, режим восстанавливается, желание что-то делать появляется. Я как прекращаю пить, сразу чувствую упадок сил.