Вот и пришла пора сидеть на чемоданах. Точнее на одном чемодане и даже не на, а рядом, судорожно соображая, что же мне там может пригодиться, чтобы не спариться и не замерзнуть, но и не везти при этом 40кг шмоток с собой. В таких ситуациях обычно успокаиваю себя тем, что в крайнем случае будет весомый повод порадовать себя обновкой ( Read more... )

Pa amb tomaquet (хлеб с помидором) - самое, наверное, простое в приготовлении блюдо, которое является визитной карточкой Каталонии. И вкусное до безумия, мне не нужно сладостей, печенья, тортов, дайте мне свежий каталонский крестьянский хлеб (Pa de pagès), сочный спелый помидор, дольку чеснока, немного оливкового extra virgin масла и крупную ( Read more... )