IQ (idiotic question): о загадках цен на подсластители
Наступил понедельник, слегка припорошенный ночным снегом; на улице ветрено, но уже чуть теплее, к сдержанной радости владельцев авто. Ну а у нас с вами на подходе традиционная рубрика понедельничных идиотских вопросов.
Вопрос сегодня один, от коллеги и постоянной читательницы блога. Она однажды уже задавала вопрос о том, почему так интересно меняется интенсивность сладкого вкуса у подсластителя, если брать его не в саше и не в таблетках, а банкой: верхний слой (речь шла о ФитПараде) слаще, а к дну банки сладость словно выдыхается.
А сегодня у неё ещё один вопрос, и он тоже про подсластители. На этот раз про загадки ценообразования на них. К примеру, баночка того самого подсластителя, которым она пользуется (в ней 180 граммов, расход на чашку - одна-две мерных ложки размером с горчичную или чуть меньше её) стоит около 400 рублей. Иногда чуть меньше, иногда чуть больше - смотря в каком магазине брать. Если сравнивать с сахаром - немилосердно как-то выходит. Не пятикилограммовый мешок, конечно, но кило на три с лишним или даже четыре в ценовом эквиваленте потянет. И заканчивается заметно раньше, чем закончились бы те три-четыре кило.
С одной стороны, можно понять (или убедить себя, что понимаешь): сахар по отработанной технологии делают, многими тоннами, и это удешевляет производство. А тут - магия... простите, химия! Пусть не миллиграммами, но всё же поменьше выход будет. Плюс общий тренд, в рамках которого всё, что связано с ЗОЖ - по умолчанию дороже.
Но с другой стороны, посмотрите на те же самые лимонады. Наши ведь с какого-то бодуна (снова на заграницу насмотрелись и плохому у них научились, не иначе) почти перестали использовать в них сахар и перешли на эти самые подсластители - зря, как считает читательница: вкус у напитков, по её мнению, от этого только проиграл. И это если закрыть глаза на канцерогенность того же аспартама. Но самое-то интересное в другом: цена лимонадов и прочих сладких газировок не больно-то от этого перехода и выросла! Значит, не настолько уж они золотыми выходят в производстве. Так почему же, спрашивает она, такая разница в ценах - тех, что для подсластителей, идущих в напитки, и тех, что идут на полки магазинов в чистом (или смесевом) виде?
Ну и картинка-загадка, как обычно. В прошлый раз ( Тыц) кое-кто совершенно правильно угадал винтажную монетницу. А теперь - фото ещё одной винтажной же вещицы:
Что на нём, как по-вашему?
***
и в порядке саморекламы:
P.S. Мой проект « Найди своего психиатра» работает в штатном режиме.
P.P.S. На моём же телеграм-ханале - самое свежее и много актуального из психиатрии. Ну и посмеяться тоже есть.
P.P.P.S. На площадке Sponsr (Тыц) - мною пишется новая книга. И здесь же есть возможность получить автограф на мои книги.