Этот универсальный томатный соус постоянно живет у меня в холодильнике. Рецепт я увидела в зимнем "Аль ха-шульхан", и с тех пор делаю постоянно про запас. Он елементарно готовится, а зато потом экономит кучу времени: его можно использовать и как самостоятельный соус к пасте, и как основу для него, как соус на пиццу, заправку для супа, основу для
(
Read more... )